【韓式辣豆腐湯】最火韓劇同款豆腐，4步搞定！

追劇看歐巴之餘，很多人也被劇中的美食圈粉。比如最近的高燃韓劇《梨泰院CLASS》，就上演了一場餐飲行業的逆襲。今天台台來教你get劇中同款招牌菜：韓式辣豆腐湯。水嫩的豆腐，配上靈魂辣椒醬及各式配菜，再窩上一個蛋，既是湯又是菜，下飯超讚！

用料  

【韓式辣豆腐湯】最火韓劇同款豆腐，4步搞定！的做法  

1. 鍋中加入食用油、香油、大葱末、五花肉糜翻炒；

2. 加入洋葱炒軟，下蒜泥、韓式辣椒粉炒勻，加白砂糖、韓式湯醬油；

3. 鍋中放入清水，移入砂鍋，放入炒好的辣椒醬，下豆腐、西葫蘆、豆芽；

4. 煮開加胡椒粉調味，打入一顆雞蛋，撒葱花和青辣椒即可。