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🔥韓式烤肉🔥媲美韓料烤肉店😋平底鍋在手烤肉大家有,在家也能吃韓料👍

韓式料理 閲讀(8.92K)
🔥韓式烤肉🔥媲美韓料烤肉店😋平底鍋在手烤肉大家有,在家也能吃韓料👍的做法圖解 做法步驟

家裏僅剩的梅花肉,一定要做烤肉吃,一定要放蔬菜,因為它們起到吸油的作用,烤肉會特別焦香,不油膩!

用料  

梅花肉 四片 忘了幾克
生菜 6片
白蘑菇 2朵
金針菇 僅剩的一點
韓式烤肉蘸醬 能包裹食材即可
黑胡椒 一丟丟
微量
白芝麻 一勺
洋葱 八分之一個
蒜片 5片

🔥韓式烤肉🔥媲美韓料烤肉店😋平底鍋在手烤肉大家有,在家也能吃韓料👍的做法  

  1. 梅花肉切小片➕口蘑切薄片➕金針菇加入韓式燒烤蘸醬(鍋圈食匯買的)、黑胡椒粉、料、糖、鹽、蒜片攪拌均勻,常温醃製15-20分鐘

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  2. 平底鍋燒熱➕一點點油,轉成中小火放洋葱🧅,煎香後放入梅花肉,雙面煎到變色再加入金針菇和白蘑菇一起煎

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  3. 加入蔬菜後會出汁,然後加白芝麻,開大火煎到焦香四溢,沒有明顯湯汁即可,要一直用筷子翻動噢~

    🔥韓式烤肉🔥媲美韓料烤肉店😋平底鍋在手烤肉大家有,在家也能吃韓料👍的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 出鍋,生菜洗淨備用

    🔥韓式烤肉🔥媲美韓料烤肉店😋平底鍋在手烤肉大家有,在家也能吃韓料👍的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 好吃到停不下來

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  6. 那個醬用完扔了,記得外包裝上寫着韓式燒烤蘸醬

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小貼士

在家也能吃韓料烤肉店的味道