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用料
超簡單平底鍋韓式烤肉的做法
新快有切好的燒烤用肉,可以選五花或者是前肘。用生抽蜂蜜大蒜粒以及孜然粉辣椒粉白糖醃製半小時。
不粘鍋燒熱,調成最小火,放入醃好的肉片,蓋上鍋蓋,變色後翻面,夾出,卷在生菜裏,開動。
可以看到肉很嫩,煎好的肉裏還有肉汁
烤肉脂肪含量高,建議和南瓜糊一起吃,這樣可以攝取更多維A
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