當前位置:料理屋>自制食譜>兒童食譜>

寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔

兒童食譜 閲讀(2.45W)
寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖

適合10個月+寶寶,或者有一定咀嚼能力的寶寶。
羊肉主鮮,胡蘿蔔洋葱主甜,這款餃子鮮甜美味,即使沒有放鹽也十分好吃。

用料  

羊肉 70克
胡蘿蔔 80克
洋葱 50克
食用油 適量
菌粉 一小勺
香油 適量
胡蘿蔔麪糰 適量

寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法  

  1. 羊肉去筋膜,剁成肉糜。

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔剁成細末
    洋葱剁成細末

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 炒鍋少許油,炒制胡蘿蔔碎和洋葱碎,炒到發軟,嚐起來沒有硬感。

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 羊肉、炒制好的胡蘿蔔洋葱,混合均勻,加入一小勺菌粉,適量香油,攪拌均勻。
    一個方向攪拌上勁。

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第5張
  5. 麪糰切成小劑子,擀皮。

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第6張
  6. 包餡

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第7張
  7. 成品大概拇指肚大,可以包60個左右。

    寶寶水餃-羊肉胡蘿蔔的做法步驟圖 第8張