寶寶輔食——菠菜豬肝雞蛋餅

①菠菜一定要焯水，去掉葉酸，還有農藥殘留。
②菠菜焯完水過冷水，是為了讓菜葉不會變色。
③一歲內的寶寶不要鹽，如果還沒添加全蛋的寶寶，可以用兩個蛋黃。

用料  

寶寶輔食——菠菜豬肝雞蛋餅的做法  

1. 菠菜只摘取葉子，洗淨，焯水一分鐘

2. 豬肝煮熟，切碎，煮豬肝的水也可以喝，裏面含鐵

3. 焯過水的菠菜過冷水，切碎

4. 把豬肝碎、菠菜碎、麪粉、雞蛋放碗裏攪拌

5. 攪拌的過程中要是太乾，就加一點點水，千萬不要太多，最後一丟丟鹽

6. 平底鍋加一點點玉米油，用勺子舀到鍋裏

7. 小火煎至兩面金黃

8. 出鍋

9. 開吃

10. 成品

11. 開飯啦