寶寶輔食：黃瓜釀肉（十二個月以上）

小孫女平時很喜歡吃黃瓜蛋餅，前段時間去旅遊回來腸胃不好有些過敏，暫時不適宜吃蛋，嫲嫲就試將黃瓜改為釀肉，寶寶居然很喜歡，所以記錄下來和大家一起分享。

用料  

寶寶輔食：黃瓜釀肉（十二個月以上）的做法  

1. 先準備好主要食材黃瓜、瘦肉、生粉。

2. 黃瓜去皮切厚片，將黃瓜囊挖出一半。

3. 瘦肉加入生粉拌勻待用。用廚房紙抺幹挖剩瓜囊位置，或者在瓜囊位置抹上少許生粉（可以二選一）這樣做是為了使黃瓜與肉肉粘得更好。

4. 將瘦肉釀上黃瓜。

5. 釀滿肉肉的黃瓜，上鍋蒸十五分鐘。

6. 原汁原味的黃瓜釀肉可以開吃啦！

小貼士

1、如果不喜歡吃原味肉肉的，小寶寶可以添加少許蝦皮，大寶寶可放適量鹽。
2、瘦肉換成蝦肉也是不錯的。