寶寶輔食雞肉鬆🐔（七個月以上寶寶）

今天做了毛嗑兒新輔食雞肉鬆vs靖王最愛的榛子酥😅

       從吃奶到吃草到吃肉，只用了八個月，嬰兒的適應能力真強大啊！

       作為一個從小就無比愛吃肉鬆拌粥的人，肉鬆對我來説就是供在神壇上的神祕食物！只可購買不可製作😂

       沒想到就在今天，我居然做出了一份雞肉鬆！簡直想叉腰牛一會兒😎

用料  

寶寶輔食雞肉鬆🐔（七個月以上寶寶）的做法  

1. 我用的是圖中四分之三的雞胸肉：切片，薄厚適中。剔除筋之類的不好地方，最好都是乾乾淨淨的肉。

2. 1.用水把雞胸肉焯一遍，顏色變白，濾出血沫。
   2.加入葱姜，冷水煮肉，10~15分鐘撈出即可。
   3.把水濾幹，也可以用廚房用紙吸一吸水分。

3. 1.放入保鮮袋，用擀麪杖捶碎，倒入盤中，大塊可以再用手撕。
   2.放入不粘鍋小火炒到半乾，盛出。

4. 放入寶寶輔食研磨碗，打碎。幾十秒就很碎了。

5. 再次放入不粘鍋小火炒幹。盛出，晾涼。放入保鮮盒保存。

6. 圖中雞肉做出了這些肉鬆，夠寶寶吃很多頓了。

小貼士

圖中步驟一這些肉做出了步驟六這些肉鬆，已經很多了，建議吃幾頓就好，不要一下子做出很多，畢竟寶寶要吃新鮮的。