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寶寶食😊之嫩嫩的補鐵小香腸

兒童食譜 閲讀(7.45K)
寶寶食😊之嫩嫩的補鐵小香腸的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
豬裏脊肉 200g
一點
紅薯澱粉 10克
冰水 適量

寶寶食😊之嫩嫩的補鐵小香腸的做法  

  1. 豬肉放入水裏泡出血水

  2. 將肉和葱放一起剁碎,要用剁的之後才好上勁兒,才會Q

  3. 剁好的豬肉打入雞蛋,澱粉,順時針攪拌,邊攪拌邊夾冰水,一直到水最後不會被肉吸收以後,肉會黏黏的,越攪越費勁,差不多二十分鐘

  4. 把肉用保鮮膜包起來,做成小糖果的樣子

    寶寶食😊之嫩嫩的補鐵小香腸的做法步驟圖 第2張
  5. 凍冰箱裏就好了,吃的時候把保鮮膜拆下來,用錫紙包上,水開後中火20分鐘就熟啦,完美

  6. 補鐵又補充蛋白質的嫩嫩QQ的豬肉腸完成啦