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草莓銅鑼燒

兒童食譜 閲讀(1.58W)
草莓銅鑼燒的做法步驟圖,草莓銅鑼燒怎麼做好吃

用料  

草莓醬 60克,A
低粉 100克,B
雞蛋 1個,A
牛奶 80克,A
泡打粉 2克,B
1克,B

草莓銅鑼燒的做法  

  1. 將雞蛋放盆裏用打蛋器攪勻

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  2. 加入牛奶拌勻

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  3. 加入草莓醬拌勻

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  4. 用均質機將草莓蛋糊拌勻(因為我是自制的,有草莓果粒,需攪碎,如果是沒顆粒的省略這步)

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  5. 將A材料過篩進去

    草莓銅鑼燒的做法步驟圖,草莓銅鑼燒怎麼做好吃 第6張
  6. 用打蛋器將粉類和蛋糊拌勻(可以用牛奶來調麪糊的稀稠度),將調好的麪糊靜置10-20分鐘

    草莓銅鑼燒的做法步驟圖,草莓銅鑼燒怎麼做好吃 第7張
  7. 用廚房紙油,在平底鍋上抹上少許的油

    草莓銅鑼燒的做法步驟圖,草莓銅鑼燒怎麼做好吃 第8張
  8. 小火加熱鍋,勺上1勺麪糊在平底鍋上,淋成圓形

    草莓銅鑼燒的做法步驟圖,草莓銅鑼燒怎麼做好吃 第9張
  9. 煎至表面有少許汽泡時,翻面,再煎半分鐘左右即可出鍋

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