當前位置:料理屋>自制食譜>兒童食譜>

9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩

兒童食譜 閲讀(3.18W)
9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖

小愛小盆友已9M+8,平時麻麻上班奶奶帶娃娃,因為經常為了趕輔食點總是要匆匆忙忙提前回家,有時有事在身走不開就會餓肚子。於是包了這個一口一個超營養的小餛飩,只需要奶奶把小餛飩放進鍋一會會就可以開吃啦🥳

用料  

豬肉 適量
蝦肉 適量
蘿蔔 適量
香菇粉 適量
雞蛋 1個
少量
葱花 適量
牛油果油 適量

9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法  

  1. 胡蘿蔔放到熱油鍋裏稍稍炒一下,利於胡蘿蔔素吸收。加水為了好攪打以及讓肉餡吸收水分變得鬆軟寶寶好咀嚼。

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 所有材料混合在一起攪打成泥。

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 用蝴蝶面模具壓皮(為了省時間我用的成品餛飩皮,寶媽們也可以自制麪皮)

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. 取一片小花用手或筷子蘸取塗抹少量清水。

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第5張
  5. 裱花袋剪小口擠捏一丟丟餡料(我偷懶直接用筷子蘸取)不要擠太多!不要擠太多!不要擠太多!

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第6張
  6. 再取一片小花皮吻合覆蓋,輕輕將花邊捏實。因為沾了水所以很容易粘粘在一起不需要太大力。

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第7張
  7. 放進冷凍盒密封保存,開水下鍋幾分鐘就好^o^

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第8張
  8. 開動啦^o^

    9個月寶寶快手快熟一口一個的迷你餛飩的做法步驟圖 第9張

小貼士

🌀大寶寶可以適當加鹽和其他調料。
🌀因為餡料很少重疊面也沒有面疙瘩所以很易煮熟。
🌀材料表裏的“適量”寶媽們也可以根據寶寶的口味隨便調製餡料,重要的是步驟所以我就沒有寫材料具體克重