當前位置:料理屋>自制食譜>兒童食譜>

清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯

兒童食譜 閲讀(1.93W)
清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖

夏季清爽湯,小朋友喊着要吃肉圓湯!特意買了新鮮的肉配上嫩嫩的豆苗,鮮美無比!

用料  

雞蛋
澱粉
肉餡 300克
1根
姜粉 1勺
香菇粉 1勺
少許
1勺
西紅柿 1個

清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法  

  1. 肉餡,雞蛋,澱粉,鹽,姜粉,料酒,混合順時針攪拌!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌上勁!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第3張
  3. 西紅柿切塊,煮成高湯!湯開了,下肉圓子,半勺一個圓子!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第4張
  4. 肉圓中大火煮開了,下豆苗進入!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第5張
  5. 關火!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第6張
  6. 撒葱花!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第7張
  7. 加入一點鹽,湯汁清爽鮮美!肉圓嫩滑!

    清爽夏季湯❤️嫩滑肉圓豆苗湯的做法步驟圖 第8張

小貼士

蔬菜隨意換,小朋友喜歡就好!