記錄寶寶輔食(一歲半晚餐)

週六晚餐：清蒸雞，炒花菜，乾貝蒸蛋，雞湯。

用料  

記錄寶寶輔食(一歲半晚餐)的做法  

1. 菜市場買的小公雞，給寶寶做他喜歡的清蒸雞，雞洗乾淨後，用鹽裏面抹勻，醃製至少30分鐘，雞肚內塞葱姜。乾貝温水泡軟，泡軟後，硬肌扔掉，其他撕成條。花菜切適合大小。

2. 燒開水，花菜下鍋煮一分鐘。

3. 燒鍋開水，水開後，下鍋蒸30分鐘，裝雞的碗大一點，蒸的時候會有不少湯汁。

4. 熱鍋熱油。花菜入鍋翻炒，放少許生抽翻炒，若覺得寶貝還是咬不動，可以適當加一點點水悶煮會兒。

5. 雞蛋開水下鍋蒸8分鐘左右，蒸的時候乾貝也可以用小袋子裝起來放旁邊蒸，最後在鋪上上面點綴，吃之前滴點核桃油之類的。

6. 蒸雞留下的精華給寶寶喝，可以幹飯啦。

7. 乾飯人乾飯啦！

小貼士

我這個每天都會有蒸蛋是因為我家寶貝不吃水煮蛋，所以我每天都會變着法的蒸蛋給他吃，但是最近蒸蛋都不願意吃啦！真是愁的慌。