想想🐶的3.0版蛋糕~依舊是健康的高蛋白,低脂肪,慢碳水~
不添加奶油,製作簡單,方便保存,成本低,適口性極好。
需要你準備一個蛋糕模具~烤箱~最好有一個絞肉機。
以下材料是4寸模具的~
(我家狗子4寸當天可以分三頓吃完)
5寸需要把所有材料乘1.56
6寸約等於3個4寸
沒有烤箱的朋友可以參照下面這個蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕版本
用料
雞蛋 | 1個 |
羊奶粉 | 5克 |
水 | 10ml |
雞胸肉 | 200g |
紫薯/紅薯 | 80g |
胡蘿蔔少許 | |
低筋麪粉 | 20克 |
魚油/調和油也可 | 5ml |
烤箱版狗狗純肉蛋糕的做法
準備好所有食材,蛋清和蛋黃分離.
雞胸肉和紅薯還有胡蘿蔔🥕煮熟
(水煮,微波,蒸,隨意)
我這裏用了微波高火10min雞胸肉,紫薯,胡蘿蔔,放入絞肉機打碎,打碎後加入蛋黃,水,油,奶粉和麪粉。攪拌攪拌~
打發蛋白~成粗泡狀(有小尖鈎)不用特別完美
把肉餡加入打發的蛋白~繼續攪拌攪拌~
倒入模具,滿滿的雞胸肉~(如果模具不是不沾的話一定要墊烘焙紙,不然脱模很困難然後會凹凸不平)放入烤箱上下火150度30分鐘
將將將將金燦燦的蛋糕胚完成辣~上面這個就是底部墊了烘焙紙但是周圍沒墊,脱模就坑坑窪窪的~😞
來咯~加上芝士淋面和蛋糕裝飾!可以開始拍照啦!(什麼時候才可以開始吃)
做蛋糕兩小時~吃蛋糕只用了兩分鐘😂
滿滿的雞胸肉,剛出爐放涼的那時候狗子已經饞的的不行了,還要拍完照才能吃,太難了哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
希望所有的毛孩都有人愛!
小貼士
4寸蛋糕我一餐給我家狗子吃一半,一天內可以吃完喲~吃不完記得冷藏保存,儘快喂完
雞胸肉可以替換成鴨肉,牛肉或魚肉~看狗狗的喜好
ps:這款蛋糕含肉很高,如果家裏貓咪同時愛吃紅薯和雞胸肉的話可以嘗試~