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“桂花青魚塊”:製作筒單,成品肉質鮮美,自然冷卻後味兒更完美!
用料
桂花青魚塊的做法
一:將青魚塊醃製一下(整條青魚宰好後千萬別清洗,直接醃製分袋放速凍備用即可!)
二:將水煮沸騰後轉成小火!
三:沸水轉成小火,即放入醃製好的青魚塊,同時放入桂花,小火燜制15分鐘即可!
四:15分鐘到,取出即成!(待自然冷卻幾小時後味兒更完美!)
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