香蕉大蝦魔鬼蛋

摩飛輕食機

用料  

香蕉大蝦魔鬼蛋的做法  

1. 1
   小蒸鍋右招至“蒸/前”功能加130ml清水，放入蒸格放上雞蛋15分鐘。
   2
   煮好的雞蛋去殼對半切開取出蛋黃，蛋黃壓碎加蛋黃醬與甜椒粉拌勻成醬。
   3
   黑虎蝦去頭去殼，於小煎鋼中煎熟，下黑椒碎和鹽調味。
   

2. 4
   平烤盤左扭至“煎”功能，預熱3分鐘，清水、植物油、麪粉摔勻至無粉粒。
   5
   入一層粉糊，煎至約8分鐘至面片成型可整片取出。
   6
   黃醬擠於蛋白凹槽中，在蛋黃客上插上大蝦與脆片即可。