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從invigr上看來的:用蛋白質吸收率和利用率都非常高的的雞蛋和希臘酸奶,配合蛋黃的不飽和脂肪酸和磷脂,運動後零食首選!
用料
魔鬼增肌蛋的做法
煮鍋燒沸水,放入雞蛋煮至少10分鐘。
雞蛋剝皮,從中間切一半,將蛋黃取出,放在一個小碗裏。
在蛋黃里加入酸奶、芥末、蒜泥、鹽和胡椒拌勻,再均勻蓋在蛋白上即可。
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