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魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋

西餐 閲讀(2.89W)
魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法步驟圖

魔鬼蛋Deviled Eggs是聚會中很受歡迎的小吃,每次做都會以「秒殺」的姿態被朋友掃光光。魔鬼蛋可以有很多變化的,這次一口氣做了四款不同的魔鬼蛋,除了最常做的白松露魚子醬和鮭魚子配明太子醬兩款口味外,還有新嘗試的日式海苔和水牛城辣雞醬兩款味道,很色彩繽紛呢。

老公美國胃很愛吃水牛城辣雞翼,就用Frank's Hotsauce來做魔鬼蛋試試看

明太子醬魔鬼蛋在下廚房:


白松露魚子醬魔鬼蛋在下廚房:


日式海苔魔鬼蛋在下廚房:


食譜全文:

用料  

雞蛋 2只
蛋黃醬 2湯匙
Frank's辣醬 1茶匙
鹽、胡椒 適量調味
煙肉碎 裝飾用

魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法  

  1. 材料看一看

    魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 水煮熟蛋,蛋黃挖出來,和蛋黃醬、Frank's辣醬拌勻加鹽、胡椒調味

    魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 用唧咀把拌好的蛋黃醬唧回蛋白裏

    魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 灑點煙肉碎跟黑胡椒作點綴,很美國風的一顆蛋XD

    魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 【魔鬼蛋四重奏】排一起!

    魔鬼蛋四重奏:水牛城辣雞醬魔鬼蛋的做法步驟圖 第6張