在家也能吃到的快餐披薩
用料
| 低筋麪粉（披薩皮） | 120g |
| 高筋麪粉（披薩皮） | 60g |
| 黃油（披薩皮） | 10g |
| 酵母（披薩皮） | 3g |
| 鹽（披薩皮） | 2g |
| 牛奶（披薩皮） | 適量 |
| 細砂糖（披薩皮） | 6g |
| 食用油（披薩皮） | 5g |
| 培根 | 適量 |
| 芝士 | 適量 |
| 蝦仁 | 適量 |
| 青椒 | 適量 |
| 披薩香草 | 適量 |
| 披薩醬 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 一段 |
| 玉米粒 | 適量 |
| 香菇 | 1個 |
芝士培根披薩的做法
披薩餅食材明細
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
披薩食材明細
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
除牛奶外披薩餅食材全部放入面盆，緩慢倒入牛奶並攪拌麪粉至沒有乾麪粉
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
揉麪至麪糰表面光滑，醒發15-20分鐘
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
醒發完成後擀成麪餅
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
模具中抹油，將披薩麪餅放入模具，麪餅四周內卷按壓
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
用叉子在麪餅中間扎孔
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
放入烤箱醒發10分鐘左右，烤箱200度烤10分鐘取出
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
青椒切寬絲、胡蘿蔔和香菇切丁、培根切片，放入烤箱150度烤10分鐘
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
麪餅塗抹一層披薩醬
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
均勻撒入芝士碎
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
放上青椒、培根、蝦仁、玉米粒、香菇、胡蘿蔔
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
再放一層芝士碎，放入烤箱200度烤25分鐘左右
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
取出後撒上少許披薩香草就可以食用了
![芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "芝士培根披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
小貼士
購買的披薩醬先嚐一嘗鹹淡，如果淡可以放些鹽
