簡單易上手的diy披薩

突發奇想用手邊的食材做了一個雙拼披薩，意外地好吃

用料  

簡單易上手的diy披薩的做法  

1. 炒鍋煸炒牛肉粒、玉米粒、胡蘿蔔丁到出香味偏幹狀態，牛肉粒與黑胡椒粉混合均勻

2. 餅皮提前拿出解凍，撒上芝士

3. 撒上喜歡量的牛肉粒、玉米粒、青豆、胡蘿蔔…… 喜歡什麼肉和蔬菜都可以放

4. 水果的就直接放喜歡的水果好啦！香蕉和芒果都非常好吃。菠蘿榴蓮更是不錯

5. 表面再撒喜歡量的芝士，喜歡拉絲的就多放一點

6. 入烤箱，200度15分鐘即可

7. 餅皮酥脆，十分美味

小貼士

*很多廚友做披薩失敗的原因都在沒有提前煸幹食材，導致做出來水太多，芝士與食材不能結合
*喜歡吃醬料的也可以在餅皮表面刷一層披薩醬再放芝士，建議肉類、海鮮披薩這樣處理，水果披薩就不用放醬啦