方子來自《常見日本料理一本全》
其實就是米飯披薩啦,簡單快手,感覺好適合用來做早餐那~~新技能get~~
用料
白飯 | 300克 |
臘腸 | 適量 |
青椒 | 1條 |
小番茄 | 幾顆 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
美乃滋 | 2大匙 |
番茄醬 | 2大匙 |
黃油 | 少許 |
比薩薄餅的做法
手上塗一層黃油,將白飯捏成扁圓形餅狀飯糰
熱平底鍋,將黃油放入溶化後將飯糰略煎成金黃色備用
青椒洗淨後切成輪狀,去籽備用
將美乃滋和番茄醬調勻塗在煎好的飯糰上,再將臘腸、小番茄切成薄片,與青椒一起擺在上面,撒上奶酪絲,放入烤箱170℃-180℃約烤10分鐘即可
小貼士
1.如果烤箱夠大的話,可以做huge的一個,連着煎飯糰的鑄鐵鍋一起進去~o(* ̄▽ ̄*)ブ
2.醬料、頂上放的料神馬的看愛好咯~~自己喜歡什麼用什麼~~~還可以剩什麼用什麼~~~
3.最後烤的時間神馬的,奶酪融化什麼就好啦,不一定按這個時間,應該用微波爐叮一下也可以吧~~