如何製作一個好披薩

從一個小白歷經三年多到現在的披薩主廚，我覺得我學會了更多，正所謂“好東西要一起分享”，今天就教大家怎麼做出一道美味的披薩

用料  

如何製作一個好披薩的做法  

1. 1:先將鹽，白糖，酵母放入麪粉攪拌均勻再將冰水倒入麪粉，和的表面差不多光滑就可以了，
   2:將面分成250克左右的麪糰，（如圖）就跟蒸饅頭一樣
   3:將弄好的麪糰封膜放入冰箱（冷藏）發酵10個小時以上，所以最好晚上和麪第二天就可以用了

2. 現在就可以製作披薩啦！
   將麪糰先搓成如圖那樣，用叉子在麪餅上打孔，防止起泡，刷披薩醬，撒芝士，料的話按自己的喜好來就行，撒完料了上層再撒一層芝士，進烤箱，温度280度，烤8/10分鐘，美味的披薩就做好啦！

3. 習慣吃火大點的就烤時間長個一兩分鐘，美味的披薩就出爐了，感謝大家！！自己的第一個作品，有更多不足之處，歡迎大家留言！！！