不用烤箱不用揉麪的簡易拉絲披薩集合

不需要烤箱，同樣可以做出誘人可口的披薩，可以隨意搭配自己喜歡的配料

用料  

不用烤箱不用揉麪的簡易拉絲披薩集合的做法  

1. 1.餃子皮迷你披薩
   取一張餃子皮，上面塗好番茄沙司，再放入平底鍋中，然後快速擺入自己喜歡的蔬菜火腿等，再加上芝士碎。再開小火。青豆玉米粒蘑菇火腿類最好提前炒至8成熟以上。全程小小火，待芝士融化了就可以

2. 芝士在吹泡泡，感受一下

3. 一口一個

4. 2.手抓餅披薩
   我買的60克重的手抓餅，感覺有點薄 ，所以放的東西也儘量減少。把手抓餅放入平底鍋中，快速依次塗上番茄沙司，小番茄，芝士，提前炒好的蔬菜火腿等，最後在頂部再加上芝士，全部放好後全程小火蓋蓋燜。 電飯煲做法就是按煮飯鍵或蛋糕鍵，中途別打開查看。

5. 我喜歡餅底微焦，所以在芝士融化後又開大一格火，轉動鍋把每一個邊角都烤焦

6. 關火後，藉着鍋中的餘温我把整個鍋端起，上下左右顛了一下披薩，更容易脱落。

7. 3.披薩餅底披薩
   做法參考上面2，分為平底鍋和電飯煲兩種做法

8. 我比較喜歡彩色，比如紫色（紫甘藍，洋葱），紅色（薩拉米香腸，脆皮腸 番茄），黃色（彩椒，玉米粒） 綠色（青豆）

9. 喜歡餅底微微焦的在芝士融化後開大一格火轉動鍋把每一個邊邊都烤焦。這個披薩上面我加了電飯煲做的蜜紅豆

10. 4.吐司酸奶披薩
    吐司切掉邊角，用勺子在中間部分按壓出一個大坑，倒入攪拌均勻的雞蛋液酸奶玉米澱粉，然後放上切好的葡萄片，再加上核桃仁 ，邊上也可以加上芝士，全程小小火燜。用黃油煎更好
    
    吐司雞蛋蔬菜披薩
    吐司切掉邊角，用勺子在中間部分按壓出一個大坑，打入一個雞蛋 然後在邊上倒入切好的胡蘿蔔丁，火腿丁 ，紫甘藍碎丁，再撒上芝士，全程小小火燜。加點黃油煎更好

11. 我個人比較喜歡餃子皮迷你披薩和手抓餅披薩 ，薄底微焦，香

12. 我的小火就是這個程度，用手在鍋上面可以感受到熱度就可以了。

小貼士

總結:
1.餃子皮迷你披薩，平底鍋全程小小火。
2.手抓餅披薩，只用一張餅底的話建議配料薄放一點，平底鍋全程小火蓋蓋燜。或用電飯煲按煮飯鍵或蛋糕鍵。喜歡餅底微焦的用平底鍋轉動四周使受熱均勻。
3.披薩餅底披薩，平底鍋全程小火蓋蓋燜，電飯煲按煮飯鍵活蛋糕鍵。喜歡餅底微焦的用平底鍋轉動四周使受熱均勻。
4.吐司小披薩，平底鍋全程小小火蓋蓋燜。

不管哪種披薩，蔬菜火腿類最好提前炒熟。