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用料可做2個餅底
用料
pizza餅底製作的做法
高筋麪粉
低筋麪粉
細砂糖
酵母
鹽
水195g
油20g
放入麪包機和麪,之後就開始發麪
餅底抹油,以後抹上pizza醬
放入自己喜歡的食材,放入烤箱200度,15分鐘後搞定
小貼士
最上面的芝士可以提前5分鐘撒上,時間長了芝士就會硬,拉絲的效果就會差些
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