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用料
daisy小廚的蘋果派的做法
蘋果切小塊後,倒入放油黃油的鍋中翻炒幾分鐘,放白糖,炒出水後,調一小碗水+玉米澱粉,倒入繼續翻炒至軟
快起鍋時,加入肉桂粉少許,鹽少許
酥皮鋪好,注意記得用叉子叉多點洞在皮上
放入炒好的蘋果
再鋪上酥皮條,刷上蛋黃液
放入烤箱,220度17分鐘
出鍋
完美
上桌
太棒了
小貼士
肉桂+蘋果雖然是完美組合,但其實我有點不習慣肉桂的味道,不習慣的話,其實可以不放滴
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