愛吃香芋的寶寶們!一定要做起來!
這款香芋派 毫無難度!
用料
荔浦芋頭 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
手抓餅 | 2張 |
糖 | 適量 |
奶油/牛奶 | 適量 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
芝麻 | 一撮 |
超簡單的•拉絲香芋派🥧的做法
1、準備200克芋頭,蒸熟壓成泥
2、芋泥中加入適量糖和牛奶(奶油)
3、芋泥攪拌至絲滑,備用1、將攪拌好的芋泥鋪在手抓餅上(預留出邊)
2、鋪上馬蘇裏拉芝士
3、將另外一張手抓餅蓋上,用叉子將兩張餅壓在一起
4、塗上蛋液,撒上少許芝麻烤箱上下🔥 180度 15分鐘(烤箱火力不同,根據手抓餅變色程度調整火力大小)
小貼士
要選荔浦芋頭,多蒸一會兒,芋泥會很細膩。
加奶油,芋泥會更香。