芝士三部曲（芝士吐司）

這款吐司是我根據之前的網紅巖燒乳酪改良的版本。去掉其中的淡奶油，讓吃完吐司的大家不會感覺膩膩的。創新的將其中的普通芝士改為切達芝士、馬蘇裏拉芝士和帕瑪森芝士三合一。使其中芝士的味道層次更多，同時也滿足芝士腦殘粉們對芝士味道濃厚的要求。最後希望大家可以喜歡這款吐司呦～🌼🌼🌼

用料  

芝士三部曲（芝士吐司）的做法  

1. 將切達芝士片、無鹽黃油、糖和牛奶混合，並隔水完全融化成奶酪水。

2. 向奶酪水中加入馬蘇裏拉芝士碎，並攪拌均勻。

3. 將奶酪水用勺子均勻撒在吐司片上，平均每片四瓷勺。

4. 將適量帕瑪森奶酪粉均勻撒在吐司表面。

5. 烤箱預熱後210度上下火五分鐘，之後上火再烤至上色即可（大概7分鐘）。

小貼士

最後上色階段一定要多注意盯着吐司，顏色深了可就不美麗了。