在小紅薯上看到的菜譜,覺得簡單還好吃,材料家裏都有,就決定試一試,味道是我喜歡的
用料
吐司 | 若干片 |
芝士 | 若干 |
雞蛋 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
吐司芝士卷的做法
如圖是所需材料,可根據自己吃得多少進行調整
把吐司的邊切掉,用擀麪杖或者平整的蓋子之類的把吐司壓扁,撒上芝士,放上火腿腸,在一邊塗上蛋液(PS:我用的馬蘇裏拉芝士碎,當然芝士片會更方便,如果覺得火腿比較大,切成四分之一放進去也是可以的的)
把吐司捲起來,放進蛋液,均勻地裹上一層
小火,在鍋底刷上薄薄的一層油,將吐司卷放到裏面煎至金黃就可以出鍋啦。
趁熱吃是最好吃的~
小貼士
煎的時候一定要全程小火,不然很容易糊。