芝心吐司卷

用料  

芝心吐司卷的做法  

1. 吐司去邊，用擀麪杖擀實備用。

2. 牛油果肉搗成泥，抹在吐司上。

3. 鋪上乳酪片，再捲上吐司，卷緊。

4. 雞蛋打散，將土司卷在蛋液中過一下。

5. 平底鍋中放入橄欖油，小火使油微熱，放入已過蛋液的吐司卷，翻滾煎至金黃。

6. 裝盤，完成。