紅棗軟方包（麪包機版，果料通用方子）

用蘇泊爾麪包機做麪包，很方便，這是個成品約1000克的方子。乾的果料，蔓越莓、葡萄乾什麼的都可以。不放果料，就是經典的牛奶吐司。

用料  

紅棗軟方包（麪包機版，果料通用方子）的做法  

1. 麪包機的樣子

2. 材料合集。沒有面包粉，普通麪粉也行。沒有耐高糖酵母，普通酵母也行。奶粉牌子隨意。

3. 紅棗洗淨、用剪刀剪小塊。

4. 加入一個雞蛋

5. 加入一盒牛奶

6. 加入黃油21克，正好三小盒。

7. 加入四大勺糖，60ml，約40克。

8. 加入奶粉四大勺，60ml

9. 加入酵母一小勺，5ml

10. 完成材料投入。

11. 和麪開始一段時間後，有的機器有放料提醒，這是放入紅棗肉。

12. 麪包機會把果肉攪拌均勻到麪糰裏。

13. 出鍋！發的很蓬鬆！香氣四溢，濃濃的棗香。

14. 倒扣出來

15. 切片

16. 這是不放果料的樣子，經典牛奶

17. 稍涼後切片，鬆軟可口

小貼士

糖減少了麪包會發乾發硬