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麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)

早餐食譜 閲讀(7.2K)
麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖

這款麪包我是用麪包機做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎麼方便怎麼來!還有本人最喜歡吃棗泥呢,今次嘗試把棗泥放進去麪包中,沒想到,特別好吃哦!

用料  

麪包粉 350克
淡奶油 120克
60克
棗泥 150克
雞蛋 一個
25克
2克
黃油 30克
酵母 4克

麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法  

  1. 按照先液體後固體的順序把材料放到麪包桶內

    麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖 第2張
  2. 放了棗泥才放高筋粉還有酵母

    麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪包機啟動和風程序~

  4. 麪包機正在攪動中~~~~~期待ing。。。

    麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖 第4張
  5. 15分鐘左右放入黃油

    麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖 第5張
  6. 麪糰正在進行第一次發酵

    麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖 第6張
  7. 第二次發酵完還不錯,滿桶了。等待烘烤完就可以開動咯

    麪包機做麪包的方法(棗泥吐司)的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、我用的是PE8500W麪包機,大家使用別的品牌的麪包機時注意適當調整;
2、我做的是750g的方子哦
3、酵母剛放時不要碰到鹽糖,還有水哦
4、我用的是雲智能的,可以用手機控制,如果沒有這個功能的可以手動選擇哦!