可可蔓越莓軟歐包【不算減脂但是相對熱量低版】

原版配方是b站阿婆主：1小點的廚房
【新手友好的一款軟歐包 口感和味覺的完美平衡-嗶哩嗶哩】
阿婆主講的非常非常細而且配方也都超好吃。可以説是新手友好了。
這款需要廚師機廚師機廚師機。手揉我個人覺得這個配方含水量有點大會很粘。
因為計劃從年後開始減肥，然而就是嘴饞太想吃歐包了，再加上本人減肥真的也不願意讓自己吃的太慘。社畜已經很難了，吃的可憐巴巴我會想si💔
所以在原版配方稍微調整了一點，相對來説沒那麼多糖和油，自我欺騙一下哈哈，而且這麼大的歐包我要吃好幾天。平均一下也還好啦～

用料  

可可蔓越莓軟歐包【不算減脂但是相對熱量低版】的做法  

1. 中種麪糰只需要把三個材料混合簡單揉成個團就行。然後室温發一小時，之後丟冰箱12個小時，我曾經忘記丟冰箱放室內一晚上。也沒事，所以説中種麪糰真的很隨意～

2. 這個配方的整形手法説實話俺沒太搞懂，阿婆主拉扯的是個非常飽滿的圓形。我的歐包永遠都有點扁扁😣