剛買的松下烤箱，第一次做！還是很成功的哈！用了松下105麪包機和麪
用料
| 高筋麪粉 | 300g |
| 低筋麪粉 | 90g |
| 細沙糖 | 60g |
| 奶粉 | 30g |
| 水 | 100g |
| 椰漿 | 120g |
| 鹽 | 5g |
| 酵母 | 4g |
| 黃油 | 25g |
| 椰蓉 | 適量 |
| 葡萄乾 | 適量 |
椰香葡萄的做法
把除酵母、黃油、葡萄乾和椰蓉的所有乾性和濕性材料放進麪包桶裏，用松下105麪包機12餃子皮功能兩次（共30分鐘）。結束後加入黃油，並且把酵母放進酵母盒中，選擇10麪包功能。
![椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第2張]( "椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第2張")
烤盤上墊上錫紙，等麪包機程序結束後，倒出麪糰並分成50g一個的小麪糰。在小麪糰裏面包入葡萄乾，包好後揉圓整形。並放入烤盤（每個小麪糰中間要留點距離）
![椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第3張]( "椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第3張")
烤箱調整到發酵功能，繼續二次發酵。發酵到原來的2倍大，停止發酵並取出烤箱。在表面刷上蛋液或者牛奶，刷完在麪包上均勻的撒上椰蓉。
![椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第4張]( "椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第4張")
烤箱預熱後，放在中層，上下火170℃烘烤20分鐘。如果上色重也可以在上面鋪一張錫紙或者調低上加熱管的温度。
![椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第5張]( "椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第5張")
烤好後取出烤箱，真的很誘人哦，零失敗啊！而且咬進去葡萄乾有種爆漿的感覺哦！超好吃的
![椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第6張]( "椰香葡萄的做法步驟圖，椰香葡萄怎麼做好吃 第6張")
小貼士
錫紙亞光面朝食物，刷牛奶的顏色淡淡的，也很漂亮
