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葡萄奶香酥

奶香食譜 閲讀(2.71W)
葡萄奶香酥的做法步驟圖,葡萄奶香酥怎麼做好吃

作為一個烘焙的愛好者,雖然不喜歡吃餅乾蛋糕啦,但是就是喜歡做給別人吃自己也是很開心,很開心啦,話不多説,這款葡萄奶香酥來之君之的改良,(╯▽╰)香香的票的滿屋都是,迷死我啦,我以為沒有蛋黃啦所以沒有塗蛋黃,塗蛋黃更香更好看哦,特別酥,特別香哦

用料  

低筋麪粉 190
黃油 80
75
奶粉 7
葡萄乾 78
蛋黃 3個
蛋黃 一個(用來塗表面)

葡萄奶香酥的做法  

  1. 把葡萄乾切丁泡在水裏,然後把黃油隔水融化,加入糖然後用打蛋器打發,過程中加入蛋黃一次一個,分次加入讓蛋黃和黃油充分攪拌均勻

    葡萄奶香酥的做法步驟圖,葡萄奶香酥怎麼做好吃 第2張
  2. 然後把泡軟的葡萄乾放進烤箱烤乾我的是180度7分鐘自己在旁邊看着烤差不多了就好了,然後篩入低筋麪粉,加入葡萄乾搓揉讓葡萄乾均勻分佈

    葡萄奶香酥的做法步驟圖,葡萄奶香酥怎麼做好吃 第3張
  3. 然後弄成小園🎈球,用2個手指壓一下就好了進烤箱咯180度20分鐘我的烤箱是這樣的,你們考的時候要看着哦,差不多有一點黃就好了

    葡萄奶香酥的做法步驟圖,葡萄奶香酥怎麼做好吃 第4張

小貼士

烤箱温度寧低勿高哦,過程不要太長了不然麪糰會幹哦