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粑粑坊同款糯米蛋糕,自己在家就能做,簡單快手又好吃
用料
粑粑坊同款細膩綿軟軟噠糯米蛋糕的做法
準備好所有食材
玉米油➕牛奶➕雞蛋攪拌均勻
篩入糯米粉翻拌均勻
蛋清滴檸檬汁加白糖打發
打發到提起有小尖鈎就好了
取三分之一蛋白霜和糯米糊翻拌均勻
全部翻拌均勻
倒入紙杯中,五分滿
預熱好的烤箱,175℃烤28分鐘
鼓起來了
出爐
請你吃
細膩綿軟
鬆軟
超好吃
小貼士
具體温度和時間根據自己家烤箱做適當調整
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