布丁廚房之蛋撻
用料
蛋撻皮 | 8個 |
牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 1 00克 |
蛋黃 | 2個 |
糖 | 18克 |
布丁廚房之蛋撻的做法
將淡奶油、牛奶和糖放入容器中攪打至糖完全融化
放入蛋黃攪打均勻
過篩2-3遍這樣口感更加細膩
烤箱預熱220度
將調好的蛋撻液倒入蛋撻皮中八分滿,並放入烤盤中
將烤盤放入預熱好的烤箱中層,烤制15-20分鐘
烤好即可享用
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