我懶，巨無霸麪包
我懶，沒有雞蛋液
我懶，沒有做整形
香葱肉鬆沙拉醬都隨意，我覺得放多點好吃
其實本來想卷好切兩個了……後面又懶了……
麪包每個約50g的重量比較合適
用料
| 牛奶 | 280克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 5克 |
| 糖 | 40克 |
| 高筋麪粉 | 500克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黃油 | 30克 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 香葱 | 適量 |
繡球香葱肉鬆麪包的做法
面揉好分小團
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
擀開為方形（圓形也可以）
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
刷沙拉醬，撒香葱、肉鬆。圖片這個撒少了，要多點的好吃
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
捲起擀扁，切兩刀
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
編麻花辮
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
頭尾壓一起
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
進烤箱發酵30分鐘，長成胖子就可以開烤了，（我懶，沒有刷蛋液）上下18度，12-16分鐘，看上色，上色可以了調低上管温度
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
出爐
![繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "繡球香葱肉鬆麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
