每一次做美食都非常期待成果,成果的成功在心裏暗暗自喜,拍照的同時都感覺好有成就,看着孩子們吃也非常有收穫。
用料
高筋麪粉 | 600克 |
純牛奶 | 290克 |
細砂糖 | 100克 |
鹽 | 6克 |
酵母 | 8克 |
蛋液 | 80克(小雞蛋3個) |
黃油 | 50克 |
豆沙 | 50克 |
鵝媽媽晶鑽鍋豆沙花式麪包的做法
只留黃油,把全部材料放進盆裏攪拌成絮狀,揉20分鐘放黃油,揉好在摔打(也可以用麪包機操作)
摔打成這樣薄膜就OK啦,再放回盆裏醒發
發到兩倍大
取一塊麪團搓圓
在整城玫瑰花形狀
把剩下的麪糰分別分成50g來做豆沙花式麪包
再把麪糰趕開放上豆沙,我這裏是做了六層
這樣在分切8份
在翻一下就成這樣
豆沙花捲
麥穗麪包
刷蛋液開烤
鵝媽媽晶鑽鍋烤豆沙花捲
鵝媽媽晶鑽鍋烤麪包
是不是很有誘惑
我這個方子就做這麼多
😋😋😋
太豐富了🍳🍳🍳
國內首款手工鑄造鍋
晶鑽鑄造鍋是國內首款
採用純手工鑄造一體成型的金屬鍋具
採用十幾張金屬原料經特殊工藝手工鑄造而成
絕對不含化學塗層
具有導熱快,油煙少,儲温長等特性
小貼士
這是一口百年品牌鵝媽媽晶鑽鍋,是一口可以當烤箱的一口好鍋🍳🍳🍳🍳🍳