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用松下麪包機揉麪團做的麻薯麪包~鬆軟糯都有啦!
用料
麻薯麪包 松下麪包機的做法
果乾、蛋液、蛋液之外的材料放麪包桶(牛奶不要全加)
選擇程序12餃子皮麪糰。視麪糰軟硬再加少許牛奶(讓麪糰可以搓成球球~)
麪糰軟硬調整好後等“餃子皮面團”結束,或直接按取消。選擇功能10麪包麪糰,酵母放酵母格
結束後取出麪糰,揉成合適大小。按喜好塞入果乾等。二次發酵(時間無所謂,一會會都行~)後刷上蛋液。
烤箱預熱170度,10分鐘至20分鐘(視麪糰大小而定,麪包表面金黃即可)
取出~趁熱享用!不過冷了還是有些軟糯的,不至於太硬
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