用料
| 重量 | 450g 700g |
| 鹽 | 3g 5g |
| 高筋麪粉 | 200g 250g |
| 糖 | 54g 70g |
| 酵母 | 4g 6g |
| 奶粉 | 15g18g |
| 黃油 | 25g40g |
| 水 | 80g 120g |
| 蛋 | 2個 2個 |
| 全麥粉 | 100g 130g |
放料
粗糧麪包改 東菱麪包機
麪包
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