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柏翠PE9800麪包機做麪包

麪包 閲讀(2.2W)
柏翠PE9800麪包機做麪包的做法步驟圖

第一次做麪包,看了好多方子,我差不多這裏抄抄那裏抄抄的。。反正做出來還不錯。不甜,家裏老人小孩都説好吃。做出來皮薄而且脆,芯子軟,好吃。

用料  

高筋麪粉 230克
牛奶(兒童星) 138克
雞蛋 1個
黃油 30克
白砂糖 38克
3g
酵母 3.5克

柏翠PE9800麪包機做麪包的做法  

  1. 麪包桶裏加入:
    1.牛奶(微波爐裏叮了30秒)
    2.雞蛋
    3.糖和鹽
    4.高筋麪粉
    5.耐高糖酵母粉

  2. Imix 和麪 20分鐘 1次
    休息5分鐘
    imix和麪20分鐘再一次

    柏翠PE9800麪包機做麪包的做法步驟圖 第2張
  3. 加黃油

  4. 選擇和風麪包,750g,中色烤色,開始程序

    柏翠PE9800麪包機做麪包的做法步驟圖 第3張
  5. 坐等麪包出爐。

    柏翠PE9800麪包機做麪包的做法步驟圖 第4張
  6. 第一次做麪包不知道好不好,手撕了麪包看芯子,還不錯。

    柏翠PE9800麪包機做麪包的做法步驟圖 第5張

小貼士

牛奶加熱一下