作為一個抹茶控及歐包控，將這兩個元素結合到一起，簡直完美。
這個配方含水量很高，所以放一兩天吃都還是鬆軟的，非常好吃😋
隨手加入了蔓越莓乾和巧克力豆，喜歡吃什麼就加什麼，沒問題噠！
奶酪餡可以先不放蔓越莓乾和巧克力豆，放入裱花袋擠，好看又方便嘻嘻！擠完奶酪餡再撒蔓越莓幹就好啦！
吃的愉快！
用料
| 高筋麪粉 | 200g |
| 全麥麪粉(帶麩皮) | 50g |
| 糖 | 20g |
| 鹽 | 3g |
| 黃油 | 12g |
| 酵母 | 2.5g |
| 牛奶 | 57g |
| 水 | 112g |
| 奶酪餡 | 如下 |
| 奶油奶酪 | 100g |
| 牛奶 | 10g |
| 糖粉 | 10g |
| 奶粉 | 10g |
| 蔓越莓幹 | 適量 |
| 巧克力豆 | 適量 |
抹茶巧克力豆蔓越莓奶酪軟歐包的做法
牛奶、水、糖、鹽，依次倒入麪包機。再倒入麪粉，在麪粉中間挖個洞，倒入酵母。揉20分鐘加入黃油，揉至出膜。
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏24小時。
從冰箱拿出麪糰，恢復室温，加入抹茶粉揉勻。鬆弛20分鐘，將麪糰分成兩份，取一份麪糰擀開。捲入奶酪餡和蔓越莓，揉成條，像做貝果一樣捲成圓圈。最後在麪糰上隨意按上巧克力豆。
放入烤箱發酵至兩倍大。取出割包的同時180度預熱烤箱。
170至180度烤20分鐘，取出，完美！
