非常簡單,美味可口的甜蜜早餐。
下面所標註的食材為二人份。因為最後會把楓糖漿澆在吐司上,所以蜂蜜可依個人習慣添加或者省略。這款吐司麪包烹飪時間約15~20分鐘。
用料
雞蛋 | 1個(55-60克) |
牛奶 | 105ml |
蜂蜜 | 5ml |
吐司 | 4片 |
黃油 | 40g |
肉桂粉 | 少許 |
楓糖漿 | 適量 |
法式吐司麪包的做法
準備好所需材料。
攪打雞蛋。
加入牛奶、肉桂粉和蜂蜜,拌勻。
把吐司雙面裹上蛋液。
在平底不粘鍋中放入黃油。
鍋子夠大的話二片吐司一起煎,每面中火煎2~3分鐘,看吐司兩面呈金黃色可夾出盛盤。
對角切開。
裝盤淋上楓糖漿即可。
小貼士
淋楓糖漿前可用喜歡的水果粒裝飾,如芒果粒、小番茄、草莓等,或者薄荷葉也不錯喲!配上一杯茶或咖啡……總之,你喜歡就好啦。