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【超簡單】自創的一款記憶麪包

麪包 閲讀(1.29W)
「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖

枸杞補肝腎,
芝麻補腎,
核桃健腦。

——記憶麪包。

用料  

高筋麪粉 330克
酵母 7克
16克
8克
黃油+大豆油共 25克
雞蛋 1個
220克
枸杞 150粒
核桃仁 1把
黑芝麻 1把

【超簡單】自創的一款記憶麪包的做法  

  1. 所有材料放進麪包機,和麪功能20分鐘後取出。

    (取出時記得烤盤上撒上乾麪粉,手上裹一層乾麪粉,不然麪糰粘到你懷疑人生)

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 就這個樣子放進烤箱,發酵功能40分鐘。

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 發酵時間到了之後,烤箱底下放一碗水,直接200℃烤25分鐘。烤成這樣了。

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 放涼一點切塊。

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 顏色有點暗,晚上做的光線沒有調。

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 很彈~

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 枸杞和麪完了之後基本上被面團吸收了,沒有整個的保留下來。
    黑芝麻和核桃吃的時候能吃到顆粒很明顯。

    補腎健腦,這是真的記憶麪包!

    「超簡單」自創的一款記憶麪包的做法步驟圖 第8張