用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 4克 |
| 酵母 | 4克 |
| 酸奶 | 50克 |
| 煉乳 | 25克 |
| 黃油 | 30克 |
| 高粉 | 300克 |
| 糖 | 40克 |
| 牛奶 | 70克 |
自創面包的做法
所有材料放入廚師機，（黃油除外）攪拌能拉出初膜，然後放入黃油，拉出手套膜，蓋保鮮膜，醒發。
![自創面包的做法步驟圖，自創面包怎麼做好吃 第2張]( "自創面包的做法步驟圖，自創面包怎麼做好吃 第2張")
手套膜
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初發結束
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排氣，醒I5分鐘
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整形裝盒，準備二次醒發。
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二醒結束
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180度烤30分
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完美
![自創面包的做法步驟圖，自創面包怎麼做好吃 第9張]( "自創面包的做法步驟圖，自創面包怎麼做好吃 第9張")
自創面包
麪包
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