夏巴塔披薩

夏巴塔又叫拖鞋面包,這款麪包的特色是表皮脆，裏面卻是空洞大，濕潤和有QQ的嚼勁。它無油無糖，是一種非常健康的基礎麪包。基礎是指它的配方就只有四種：麪粉，水，發酵粉，鹽。可以説是一款越嚼越上癮的歐包！
今天我用的是法國進口的夏巴塔麪包胚，口味純正，從頭到尾20分鐘就能搞定！絕對能納入快手早餐的餐單！

用料  

夏巴塔披薩的做法  

1. 準備一條法味朵風夏巴塔麪包胚！純進口哦～

2. 各種原材料準備好，夏巴塔麪包胚充分解凍！

3. 拿起夏巴塔橫切成兩半，但不要切斷！

4. 切開後可以看到優質的蜂窩孔，用它來做披薩底是最好的選擇！

5. 均勻塗抹披薩醬，讓每一個孔都吸飽味道！

6. 撒上一層奶酪絲

7. 擺上五彩椒

8. 再撒上一層奶酪絲

9. 均勻擺放意大利火腿片

10. 最後再撒上一層奶酪絲，只有這樣層層疊加，才能令披薩內心軟糯拉絲均勻！

11. 烤箱設置上下風熱模式，190度烤制 12-15分鐘
    （建議第一次烤制時要時時觀察，根據自己的烤箱情況隨時調整時間，只要表面金黃即為最佳）

12. 烤制奶酪融化，表面金黃即可！

13. 餅皮外脆裏嫩，內心絲絲軟糯，
    不是所有的麪包都能拿來做披薩！
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