「視」顏值即實力│華夫餅

#展藝鉑金硅膠系列模#
驚喜上市啦！
你的烘焙好助手，已經上線咯！(☆ｗ☆)

鉑金硅膠系列共9款模具
(包含連華夫餅模、9連瑪德琳模、8寸薩瓦林模、6連瑪芬蛋糕模等9款）

具有安全無異味，較強的穩定性及導熱性、
性質穩定、長期使用不發黃發暗、
方便脱模、易清洗等特點。
耐温範圍：零下40℃~230℃，安全用於高温烘焙。

#展藝鉑金硅膠系列模#
擁有絲絨表層，輕柔順滑觸感，方便手持，
食材接觸壁柔軟韌性度強，使脱模更方便。

用料  

「視」顏值即實力│華夫餅的做法  

1. 蛋白和蛋黃分離後，將蛋白放入冰箱冷凍備用。
   
   1. 黃油隔温水融化，加蛋黃，牛奶，A細砂糖，攪拌均勻，
   2.篩入低筋麪粉和泡打粉，攪拌均勻
   3. B細砂糖分3次加蛋白打全發，小勾豎起不倒
   4. 打發好的蛋白霜分3次加入蛋黃糊攪拌均勻，
   5.將拌勻的麪糊倒入華夫模
   6. 烤箱預熱165度，中下層烤20分鐘左右，喜歡脆的可以再烤幾分鐘
   7. 烤好後取出，3分鐘後反扣脱模
   8.加入喜歡的奶油和新鮮水果即可

2. #展藝鉑金硅膠#
   4連華夫餅模
   不用明火，只要有烤箱
   就能輕鬆做出
   美味的華夫餅啦!