用料
| 低粉 | 200g |
| 奶粉 | 20g |
| 卡夫芝士粉 | 20g |
| 糖粉 | 80g |
| 全蛋液 | 50g |
| 無鹽黃油 | 100g |
黃油室温軟化
將所有粉類過篩
黃油軟化後，切小丁加入乾粉中
用手搓成均勻粉末
加入打散的全蛋液
繼續揉搓至無干粉、光滑麪糰的狀態
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分成約50克一個的麪糰
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華夫餅模具預熱烤至兩邊金黃則可
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餅乾版華夫餅
餅乾
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