當前位置:料理屋>烘焙食品>烘焙>

經典焦糖杏仁糯米船

烘焙 閲讀(9.62K)
經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟

私房賣¥4一個的糯米船是真的美味呀,可是這個小零食有點小貴啊(哭~)今天偷師到了私房同款網紅糯米船的配料,快馬住,實現糯米船自由!

用料  

防風林糯米船 10只左右
黃油 46g
砂糖 40g
蜂蜜 20g
淡奶油 20g
轉化糖漿 36g
杏仁片 50g

經典焦糖杏仁糯米船的做法  

  1. 鍋中倒入除糯米船、杏仁片之外的材料。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 煮沸。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入杏仁片混合均勻。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 杏仁糖漿填入糯米船中鋪平。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 烤箱150度,烤20分鐘。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 烤好的糯米船呈現焦糖色。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 吃不掉的密封包裝起來。

    經典焦糖杏仁糯米船的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

糯米船中塞杏仁片的時候不宜太多,否則在烤的過程中會溢出來。