焦糖杏仁撻（杏仁糯米船）

用料  

焦糖杏仁撻（杏仁糯米船）的做法  

1. 圖片是做了一半才想起來拍的照片，後期再更新😂😂
   
   除了杏仁片和糯米船殼
   菜譜上所有的材料放進奶鍋加熱到大約110度
   沒有温度計的情況下
   觀察……糖漿冒大氣泡就可以了
   關火（温度低的時候可以開最小最小的火來攪拌杏仁片）
   倒入杏仁片攪拌均勻
   倒出放進油紙進整形（糥米船的長度）

2. 整型後切塊放進糯米船殼（切口向上）
   （餡料不適宜放太厚，每個餡料大約10克左右）

3. 烤箱預熱
   上下火140度烤20-25分鐘（海氏烤箱）
   ⚠️注意：每一個烤箱的温度不一樣，請根據自己烤箱的温度來調節時間。

4. 上下火140度，烤24分鐘的成品！

5. 成品圖

6. 成品圖

7. 成品圖

8. 成品圖

9. 包裝好的成品圖

10. 包裝好的成品

11. 高大上的包裝盒，大愛大愛！