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蛋撻皮版板栗酥

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蛋撻皮版板栗酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

消化多餘的蛋撻皮,沒想到外面酥脆,裏面鹹香交錯,細膩柔軟的板栗,真的是好滿足的下午茶!

用料  

板栗 10課
肉鬆 隨意
豬油 一小勺
蛋撻 15個
雞蛋(用來刷表面) 1個

蛋撻皮版板栗酥的做法  

  1. 蛋撻皮解凍放軟,在包之前,先準備板栗餡,有其他油性餡料的都可以!油性的豆沙,芋泥等等!板栗餡,我是板栗煮熟,然後劃出來為板栗粉末,然後➕豬油➕柔軟,捏成小團!

    蛋撻皮版板栗酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 然後將蛋撻皮拿下來,把餡料包起來!然後表面刷上蛋液,撒上一些黑芝麻,烤箱直接上下200度,15分鐘到20分鐘!大家根據自己的喜歡的顏色控制!

    真的很好吃😋

    蛋撻皮版板栗酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張